Arte ilimitado


Por: Consuelo Goeppinger

Para enterarse de toda la movida artística actual, nada mejor que una sobredosis de arte con Feria Ch.aco 2011, seis días donde se expondrán las obras más vanguardistas de cada uno de los países participantes.
Del corazón de Vitacura a uno de los punto neurálgicos de la capital. Así es el cambio de casa de Feria Ch.aco 2011, que este año baja del olimpo de Casas de Lo Matta hasta Estación Mapocho, para transformase una vez más en una de las mejores plataformas de internacionalización del arte chileno.
Son más de 34 galerías participantes, tanto de Chile como de Estados Unidos, Inglaterra, España, México y Argentina –entre otros–, que mostrarán más de 400 obras con lo más granado del arte nacional e internacional. Además, contará con  importantes invitados como Chus Martínez e Iria Candela, ambas curadoras de Documenta 2012  y del Museo Tate Modern respectivamente. Un evento imperdible para los amantes del arte.

Dónde: Estación Mapocho. Plaza de la Cultura s/n, metro Cal y Canto.
Cuándo: entre el 8 y 13 de septiembre.
Precio: entre $ 2.500 y $ 5.000, a través de Feriaticket.cl.

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«Es la gran comedia musical de Chile»


Por: Consuelo Goeppinger

Un clásico de clásicos. A más de 50 años de su estreno, la historia de Carmela y las floristas sigue más vigente que nunca, y en el mes de septiembre regresa nuevamente a las tablas. Silvia Santelices, su directora, nos cuenta por qué es uno de los imperdibles de este mes.

Actuaste en el estreno de esta obra ¿Cuál es tu historia con «La Pérgola de las Flores»?
Partí actuando de florista cuando era alumna de la escuela de teatro. Después actué como la sobrina de Laura Larraín, y luego de Laura. Hoy hago ese papel y también dirijo la obra.

¿Cómo es esta nueva versión?
Es una comedia musical con más de 25 actores, con música en vivo, que tiene 12 o 14 números musicales.

¿En qué se diferencia de la versión original?
Quise respetar la obra original porque es algo tan chileno, tan popular, que no admite innovaciones. Creo que hay que hacerla tal cual, porque es la gran comedia musical de Chile y todo el mundo se identifica con ella.

¿Cuál es la reacción del público después de 50 años de su estreno?
Es la misma, les llega a todos. La gente se la sabe de memoria, pero cada vez que vienen a verla es como si fuera la primera vez. Todo el mundo la disfruta y la quiere como si fuera propia. Es bonito porque es una historia que sigue vigente.

¿Cuáles son las similitudes de esa época con la sociedad actual?
Las diferencias sociales, la lucha entre la oligarquía y los trabajadores. Seguimos igual que hace 80 años.

¿Por que deberían ir a ver la obra?
Porque es una comedia musical auténtica, un patrimonio cultural, y como tal, tenemos que quererla, cuidarla, protegerla y seguirla dando, para que todo el mundo la conozca.

¿Crees qué de aquí a 50 años más sigan haciendo esta obra?
Por supuesto que van a seguir dándola. Es un orgullo para nuestra dramaturgia tener obras como ésta.

Dónde: Teatro Nescafé de las Artes. Manuel Montt 032, Providencia.
Cuándo: 8, 9 y 10 de septiembre.
Horario: 20:00 hrs.
Precio: desde $ 12.000 a $ 15.000 / www.ticketmaster.cl

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La Muerte de Pinochet «Esperamos que esta película renueve el estilo del cine político»


Por: Rodrigo A Torres León de la Barra

Bettina Perut e Iván Osnovikoff, dos talentosos documentalistas nacionales, sorprenden una vez más con su último film “La Muerte de Pinochet”, película comentada en todos los sectores antes de su estreno, y cómo no, si la figura protagonista de la historia provoca reacciones encontradas en toda la sociedad chilena. ¿De qué trata? Estuvimos con ellos y nos cuentan todos los detalles de este documental.

¿Cómo comenzaron en el mundo de los documentales?
Iván: venimos de universos sumamente distintos. Soy antropólogo y Bettina estudió Periodismo. En 1997 yo trabajaba con Silvio Caiozzi, a quien se le ocurrió hacer un documental sobre la vuelta al boxeo de Martín Vargas, entonces armó el equipo y terminamos con Bettina siendo parte del proyecto.
Durante un año seguimos a Martín Vargas. Todo fue una enorme escuela para nosotros. Aprendimos bastante sobre lo que es hacer un documental de seguimiento.

¿En qué momento ustedes deciden crear la productora Perut+Osnovikoff?
Bettina: con nuestro segundo documental y primero como sociedad “Un Hombre Aparte” (2002). Pudimos cultivar un estilo propio, hecho que dio muy buenos resultados, incluso participamos en el Festival de Documentales de Ámsterdam y otros festivales más. Claramente y a partir de ahí, nos fuimos profesionalizando y hoy vivimos sólo del cine.

“Un hombre aparte”, claramente les abrió puertas, ¿qué vino después?
Bettina: muchas películas más. Nos fuimos dos años a Nueva York e hicimos la película “Welcome to New York”. Posteriormente trabajamos en el documental “Noticias” y ahora “La Muerte de Pinochet”.

¿Cómo llegaron a hacer la película “La Muerte de Pinochet”?
Iván: estábamos filmando “Noticias” y supimos que Pinochet estaba grave. Nos fuimos a grabar porque pensábamos incluir ese material en la película que estábamos haciendo. Después nos dimos cuenta que la historia de Pinochet no calzaba con lo que estábamos trabajando, así que lo dejamos de lado, pero siempre supimos que el material estaba bueno. Después de “Noticias” nos dijimos, hagamos una película sobre Pinochet y fue lo que pasó.

¿Cómo fue filmar la película y cuál es el hilo conductor de la historia?
Bettina: fue corto pero intenso. En las grabaciones que hicimos en el Hospital Militar descubrimos unos personajes que los encontramos en los dos frentes, tanto a favor como en contra de Pinochet. No sabíamos nada de ellos, así que contactamos a cuatro, dos derecha y dos de izquierda para lograr profundizar en sus historias. Revivimos el día de la muerte de Pinochet, contado en base a la experiencia de cada uno de estos personajes y del material filmado que teníamos.

¿Y la historia…?
Iván: es una historia que se cuenta sola, que tiene una identidad visual propia, pero lo importante es que no quisimos hacer ningún juicio de valor, sólo mostramos lo que sucedió y lo que dicen estos cuatro personajes pero en un lenguaje acorde con las nuevas generaciones. Lo interesante, es que a través de la película, una persona de derecha puede tener cierta empatía con uno de izquierda. Lo ideal es romper las fronteras en este tema tan idealizado.

¿Qué esperan de la película?
Bettina: sólo esperamos que renueve el estilo del cine político y que la gente lo pase bien.  

“La Muerte de Pinochet”
Estreno: 1 de Septiembre
Más info: http://www.perutosnovikoff.com

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La infalible empanada dieciochera

Por: Franca Cipriani

Llega el mes de septiembre y automáticamente la empanada se transforma en el alimento por excelencia en las mesas del país. Decir cuál es la mejor de Santiago, seria aventurarse a una opinión personal o a la de muchos críticos culinarios del país, que año a año entregan su veredicto. Por ello, daremos una par de picadas para que ustedes puedan decidir cuál es la mejor. Por mucho tiempoEmpanadas Ña Matea”, ubicado en Purísima 171 en pleno Barrio Bellavista, tomó la delantera. Su delicada y crujiente masa, rellena con un pino de cebolla suave, hace que el resultado simplemente sea espectacular.
Por otro lado, El Circulo de Cronistas Gastronómicos de Chile, recomienda las empanadas hechas en “La Punta”. Ubicada en “Los Abedules 3016”, Vitacura, “La Punta” logra un producto sencillamente sabroso,  con una masa robusta, preparada para aguantar un singular pino de carne picada y cebolla muy cocida.
Pero esta vez el “Circulo” nombró  a las diez mejores de este 2011. Estos son los cinco primeros puestos para disfrutar nuestra representativa empanada.

Los Ciervos, Av.Tobalaba 2113, Providencia
Empanadas Zunino, Puente 801, Santiago Centro
Los Gansos, Av. Ecuador 4660, Estación Central
Gilberto Monti, Av. Manuel Montt 2112, Providencia
Líder Emporium, El Rodeo 12830, Lo Barnechea

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John Scofield Quartet en Chile

Por: Rodrigo A Torres León de la Barra

Cuando nos referimos a John Scofield, estamos hablando de uno de los mejores guitarristas de todos los tiempos. Un músico de excepción que ha colaborado con artistas como  Miles Davis, Jaco Pastorius, Phil Lesh, Billy Cobham, Medeski Martin & Wood, Dennis Chambers y George Duke, entre otros. Sin duda, una eminencia.
En esta temporada cumple 60 años, vida entregada por completo a la música, donde ha grabado 38 discos en solitario y más de 28 álbumes como acompañante, sin duda, una carrera impresionante.
Este miércoles 7 de septiembre vuelve a nuestro país a realizar un show íntimo en el Teatro Nescafé de las Artes, acompañado de una banda de lujo conformada por Michael Eckroth (piano), Ben Street (bajo) y Bill Stewart (batería). Street y Eckroth, son los músicos con el cual Scofield grabó su última placa “A moment please”. En el  show Scofield presentará un repertorio lleno de clásicos como “I Want to Talk About You”, “You Don’t Know What Love Is”, “I Loves You Porgy”, “Gee Baby Ain’t I Good to You”, y dos nuevas versiones: “Lawns”, de Carla Bley y “I Will”, de The Beatles. A lo largo de su trayectoria ha incursionado en estilos que cruzan desde el jazz fusión, funk, blues, soul y drum & bass, todos géneros muy importantes en su formación como músico, a pesar que John se considera “como un tipo sumamente inquieto por el jazz”. Ya lo saben, esta es una oportunidad única de ver a un maestro de la música de todos los tiempos.

Dónde: Teatro Nescafé de las Artes. Manuel Montt 032, Providencia
Cuándo: Miércoles 7 de septiembre
Hora:
20:30 hrs.
Precio:
Platinum $28.000, Golden $25.000, Silver $18.000, Platea Alta $14.000. http://www.ticketmaster.cl y http://www.musicland.cl

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Venezia

Por: Pancho Araya

Los canales de la ciudad italiana inspiran el nombre de este tradicional restaurant del barrio Bellavista, pero no su cocina, que toma lo más tradicional de Chile y lo presenta día a día.
Hay muchas historias en torno al Venezia. Que durante el gobierno Militar se bajaban las cortinas y la gente disfrutaba hasta altas horas de la madrugada. Que Pablo Neruda venía de paseo por el barrio y terminaba en la esquina, que hay mesas con nombre y apellido para los clientes más leales. Que el costillar es uno de los mejores de Santiago. Hay que decir que todas son ciertas.
Venezia existe desde hace más de 50 años y debe su nombre al parecido que tenían las calles del barrio Bellavista cuando se inundaban por la lluvia, con los canales de la ciudad italiana.
Para muchas personas es parte de la imagen eterna de este sector y uno de los bastiones de la gastronomía nacional en la capital.
La decoración del local es especial. Muchos de los elementos son traídos por los propios parroquianos, que colaboran en hacer que Venezia parezca un lugar más propio. Destaco la historia del hincha argentino de River que trajo su propio banderín luego de ver uno de Boca puesto en el restaurant. En gastronomía, además de los clásicos platos chilenos, como los porotos con riendas ($2.000), cazuela ($3.200) y los sanguches de rigor (desde $1.800 hasta $2.800) están las grandes estrellas de la carta: el pernil y el costillar ($5.800 con agregado).
Ambos son parte de las razones que hacen de éste un espacio especial de sabores muy chilenos. Una historia gastronómica capitalina, un destino indispensable en Santiago.

Dónde: Pío Nono 200, Bellavista
T: 7774845 – 7775869

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Tambo


Por: Pancho Araya

Lastarria, con toda su vibra alternativa y artística, necesitaba un restaurant peruano a la altura. Tambo viene a llenar ese espacio con una propuesta novedosa y moderna, sin perder la tradición y el sabor.
Con sus brillantes adoquines, tiendas onderas y una constante vida artística y cultural, Lastarria es uno de los epicentros intelectuales de Santiago. Quizás por lo mismo la oferta gastronómica había estado limitada a este público, con cafés, bares y algunos restaurantes temáticos. Es por eso que sorprende que una de las esquinas más importantes del lugar esté ocupada por un restaurant peruano.
Tambo tiene la onda de una cafetería. Es pequeño, luminoso, tiene espacios muy definidos y una carta generosa en platos tradicionales y otros propios de la casa. El sabor peruano es menos predominante que en otros lugares, dando paso a una comida fusión con raíces peruanas, sin dejar de lado la médula de la gastronomía del país vecino.
Es por eso que un suave ají de gallina ($5.800) sucumbe en sabor frente al poderoso e inolvidable cebiche mixto al rocoto ($7.100). Abundante, sabroso y por sobre todo generoso.
Aparecen en esta carta también preparaciones poco comunes en los peruanos tradicionales, cómo los tequeños ($3.900), pequeñas masas fritas rellenas de queso fresco acompañadas de guacamole, que son un gran picoteo caliente a la hora de esperar los platos de fondo.
Para el fuerte, además de los tradicionales, como el arroz con mariscos ($6.800) de factura más ibérica que lo común, destaca un plato único. El filete mar y tierra ($9.800) con una base de pepian de trigo –muy parecido al mote- y camarones al ají amarillo, además de una reducción de cabernet. Un plato robusto y especial, para probar y recomendar.

José Victorino Lastarria 65, Santiago.
T: 633 48 02

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Se vienen los Opening Shows de Maquinaria


Por: Consuelo Goeppinger

Ya está todo listo para este mega evento musical que se realizará la primera quincena de noviembre, y que contará con grandes como Faith No More, Stone Temple Pilots y Sonic Youth. Para aquellos que no puedan esperar, aquí les adelantamos cinco shows de artistas imperdibles, para ir calentando motores desde ya.
Estamos todos a la espera del 12 y 13 de noviembre, fechas en que se llevará a cabo Maquinaria Festival 2011, uno de los mayores eventos musicales del año y que en esta edición viene por partida doble, con grupos musicales de alto calibre. Sólo como platos principales tenemos a Faith No More, Chris Cornell, Stone Temple Pilots, Alice in Chains y Snoop Dog, secudandos por otros excelentes exponentes nacionales e internacionales.
Para todos aquellos melómanos impacientes, Maquinaria realizará una serie de Openings Shows anexos al festival, para anticipar lo que se viene en esta segunda edición.
La avalancha de artistas comienza el 19 de octubre en el Teatro Caupolicán con Machine Head, una de las bandas de metal más esperadas, que viene por primera vez a Chile, acompañada por otra de las grandes de este género musical: Sepultura, la más importante a nivel latinoamericano.
Los amantes de la música indie podrán calmar sus ansias con el dúo Goldfrapp, formado por Alison Goldfrapp y Will Gregory, quienes desde su impresionante debut «Felt Mountain» han sabido mantenerse vigentes después de once años de trayectoria. La fecha escogida es el 8 de noviembre en el Teatro La Cúpula.
Por último, la fiesta de inauguración será el 11 de noviembre en esta última locación, con el grupo estadounidense Black Rebel Motorcycle Club y sus sonidos rockeros. Tiga, dj y productor canadiense, será el encargado de encender la pista de baile con sus prendidas mezclas. Cinco artistas imperdibles para anticipar la sobredosis musical que tendremos con los dos días de Maquinaria.

Cuándo: 19 de octubre, 8 y 11 de noviembre.
Precios: entre $ 15.000 y $ 25.000 /www.puntoticket.com

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El Line-up final de Maquinaria 2011


Por: Consuelo Goeppinger

Luego del éxito del año pasado, con increíbles invitados como Pixies, Queen of the Stone Age e Incubus, superar las expectativas en esta nueva edición era una tarea difícil. Pero los organizadores se las arreglaron para ofrecer nuevamente una lista de músicos de lujo, con Alice in Chains, Faith No More, Sonic Youth y Stone Temple Pilots a la cabeza. Aquí, la lista definitiva de Maquinaria 2011.
Más de 40.000 personas vibraron el año pasado con la primera edición de Maquinaria Festival, y por lo mismo, en esta segunda versión –que se realizará el 12 y 13 de noviembre– las expectativas eran altas. ¿Cómo superar al cuarteto de los Pixies o igualar el guitarreo de Yo La Tengo? La misión estaba difícil, pero aún así los organizadores lo lograron. ¿Cómo? Fácil: con nombres como Faith No More, Chris Cornell, Stone Temple Pilots, Megadeth o Snoop Dog, grupos de alto impacto a los que recientemente se sumó el último nominado: Alice in Chains, uno de los grandes de la música que acaba de salir de una pausa de casi 10 años. A todos ellos se les suman otros grandes exponentes. Un buen ejemplo: los clásicos Sonic Youth, que regresan a nuestro país a deleitarnos con éxitos del «Sonic Nurse» o «Day Dream Nation». Primus y su música experimental también están confirmados, al igual que Black Rebel Motorcycle Club, y Damian Marley. Todos ellos estarán en el Main Stage.
Los amantes de los sonidos indie encontrarán un escenario donde actuará el dúo canadiense Crystal Castles, el dj y productor TIGA, Bag Raiders, The Black Angels, Matías Aguayo, Violadores del Verso, Gepe, entre otros.
Ya comenzó la cuenta regresiva. Sólo queda esperar a que estos meses pasen volando.

Dónde: Club Hípico. Blanco Encalada 2540, Santiago Centro.
Cuándo: 12 y 13 de noviembre.
Precios: desde $ 35.000 a través de www.puntoticket.com

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Livin Santiago te invita a la fiesta: “Más que Arriba!”


Por: Amalá  Jacometti

Tornamesas, mixer, beats, Dj’s y power electro, lo mejor de la música electrónica nacional en un lugar de prestigio que no necesita mayor presentación: “Bar Loreto”.
Al fin llega la fiesta “Más que Arriba!”, evento que pondrá los pelos de punta este sábado 20 de agosto desde las 23:00 hrs. ¿Qué podrás escuchar? Abre los fuegos el poderoso set de clásicos y nuevos hits del brit, electropop, black music e indie de “Rocío Cifuentes” (Dj Rose), quien ha tocado en diversos bares, teatros y clubes del país, además en Cassette 9 y Sale St Bar, de Nueva Zelanda. La fuerza la pondrá “Liar Faces From Hell”, proyecto electrónico del músico “Rodrigo Torres León de la Barra”, quien presentará material de su disco debut homónimo  y de sus dos “Ep” llamados “Can see the world” y “Heaven this is hell”. Por si fuera poco, el plato fuerte de la noche llegará de la mano de “Gonzalo Bañados”, músico nacional que desplegará su amplio repertorio lleno de groove y nuevas combinaciones de ritmos de trip-hop, rock & roll, black music, new wave, indie y música latinoamericana.  Imperdible. Esta es la noche que estabas esperando, si te la pierdes, no digas que no te lo contamos. 

MÁS QUE ARRIBA!
Dónde:
BAR LORETO. Loreto 435, Bellavista.
Cuándo: Sábado 20 de Agosto / 23:00 hrs.
Precio: $ 3.000
Más información: http://www.barloreto.cl

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